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Sagra della Castagna
Italia
Sagra della Castagna
10ª edizione
programma:
Giovedì 25
ore 17,30 - Convegno - La Castagna: produzione, trasformazione e gastronomia. - Sala delle Conferenze
a seguire - Degustazione Tortino della sila
Venerdì 26
ore 17,00 - Inizio Sagra - Caldarroste, panini, birra e vino
ore 18,00 - Tappa regionale - Sanremo Rock e Trend
Sabato 27
ore 17,00 - Inizio Sagra - Giochi tradizionali; Caldarroste e prodotti derivati dalla castagna; Menù caldo a base di Castagna, Panini, birra e vino.
ore 18,00 - Taglio della torta
ore 20,00 - Estrazione riffa
ore 20,30 - Musica popolare calabrese "Astiokena" in concerto
Domenica 28
ore 09,00 - Isola pedonale - Fiera prodotti tipici, agricoltori, artigianato e varie.
ore 17,00 - Inizio Sagra - Giochi tradizionali; Caldarroste e prodotti derivati dalla castagna; Menù caldo a base di Castagna, Panini, birra e vino.
ore 18,00 - Esibizione "Aqila", gruppo folkloristico calabrese, balli e canti.
Altre date
- Da 25/10/2018 17:30 a 28/10/2018 23:00
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Proverbio calabrese
I guai da pignata i sapa sulu a cujjhiara
(I guai della pentola li conosce solo il cucchiaio)
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Ricette tipiche
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Cuzzupa
Dolce tipico del periodo pasquale La “Cuzzupa” (detta anche Nguta, Cudduraci, Guta, Pizzatola,...
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