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Ziti al sugo di tonno

Ingredienti per 4 persone

400gr ziti

100 gr olio di oliva

400 gr pomodori pelati

100 gr tonno sott'olio

70 gr caciocavallo stagionato

1 cipolla

2 spicchi di aglio

4 alici salate

origano, pepe nero, sale

Preparazione

Tritare aglio e cipolla e mettere a soffriggere con l'olio, appena rosolati aggiungere i pomodori pelati, le alici, il sale, il pepe e un pizzico di origano.

Completata la cottura, aggiungere il tonno spezzettato.

Condire gli ziti cotti al dente e cospargere con il caciocavallo grattugiato.

 

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