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Master Professionale Zucchero Artistico
Categoria
Eventi gastronomici
Data
04/12/2017 - 05/12/2017
Luogo
Soverato Marina
88068 Soverato CZ, Italia
88068 Soverato CZ, Italia
Telefono
Email
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La Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Ciccolateria
organizza
Master Professionale Zucchero Artistico
i corsisti realizzeranno una struttura in isomalto e saranno spiegati tutti i concetti teorici per l'impiego dello zucchero artistico
Sarà rilasciato attestato FIPGC
Altre date
- Da 04/12/2017 a 05/12/2017
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Proverbio calabrese
A Candilora do 'mbiernu simu fora
(Alla Candelora dall'inverno siamo fuori)
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Ricette tipiche
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Cuzzupa
Dolce tipico del periodo pasquale La “Cuzzupa” (detta anche Nguta, Cudduraci, Guta, Pizzatola,...
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