Sagra della Cipolla Rossa di Tropea

Se volete assaggiare la regina degli aromi calabresi, non potete mancare a questa caratteristica sagra. Ricadi è il paese dove maggiormente viene coltivata la Cipolla Rossa di Tropea, nonostante il nome. La cipolla viene utilizzata per insaporire piatti di qualsiasi genere, ed ha anche proprietà terapeutiche. Durante la manifestazione è possibile degustare numerosi piatti tipici preparati con questo gustoso prodotto, contrassegnato con il marchio IGP, come la zuppa di cipolle, la frittata di cipolle, la marmellata di cipolle e tanti altri gustosi piatti. Il tutto sarà allietato da tanta musica, balli e canti popolari, che si concluderanno con i suggestivi fuochi d’artificio.