Sagra da Pitta Chjina

Torna attesissima anche quest’anno la Sagra da Pitta Chjna, un evento che ormai è divenuto un appuntamento immancabile per chi vuole gustare questo tipico prodotto in compagnia di tante persone provenienti da tutta la provincia. Pomodoro, tonno, olive, peperoni e acciughe, questi gli ingredienti che farciscono la pitta, tipico pane di forma schiacciata cotto rigorosamente nel forno a legna, che conferisce al pane un gusto unico, all’insegna della tradizione contadina. Ma la serata non finisce qui, nel piatto ci saranno da gustare fileja, arancini, mozzarelline, olive, salame, crostini con Nduja e il delizioso Tartufo di Pizzo, tutti prodotti locali che non mancheranno di deliziare anche i palati più fini. Il tutto sarà allietato da buona musica tradizionale calabrese.

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