ULTIME NOTIZIE
Nacatuli
Dolcetti tipici del periodo di carnevale
Ingredienti per 4 persone
500 g farina
50 g zucchero
6 uova
buccia di limone, zucchero a velo, olio per friggere.
Preparazione
Impastare la farina mescolandola con le uova intere, lo zucchero e la buccia di limone precedentemente grattugiata. Impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo ed elastico. Filare l'impasto fino ad ottenere dei bastoncini di 2 cm circa di diametro. Tagliare a pezzetti di circa 3 cm. Passarli su una forchetta per zigrinarli. Friggere in abbondante olio. Cospargere di zucchero a velo. Servire anche caldi.
Visite: 19491Notizie Culturali
- “Che ci faccio qui”: dal 30 maggio torna su Raitre il programma di Domenico Iannacone
- “Pasolini e la Calabria”: un percorso inedito nel pensiero dell’intellettuale nel volume curato da Carlo Fanelli
- “Il mio posto è qui”, un romanzo diventato film
- “Il gioco, l’ascolto, il clown”: seminario di Antonio Villella all’Ex Convento
- Nastri d’Argento Grandi Serie, tutte le nomination
|