ULTIME NOTIZIE
Filatiedi
Filatiedj, come si preparano - FILMATO
Pasta fatta in casa
Ingredienti per 4 persone
g 500 semola
acqua tiepida q.b. per ottenere un impasto piuttosto compatto
Preparazione
Impastare la farina con l'acqua lavorandola bene, lasciare riposare l'impasto per circa 1 ora.
Formare dei cilindretti lunghi circa 7/8 cm, e filarli con un ferro da calza.
Cuocere 7 min circa
Condire con ragù o sugo con costine di maiale
Visite: 15716
Notizie Culturali
- Catonateatro: Carmen Consoli e Francesco De Gregori tra i primi nomi della prossima edizione
- “Doppio Sguardo”, nuovo romanzo di Claudia Cautillo
- “Hollywood Party”, festeggia 30 anni il programma di Rai Radio3
- “A(r)mo”: il teatro, l’arte, la memoria nel testo di Tiziana Calabrò, interpretato da Renata Falcone
- “Coincidenze d’amore”: il ritorno al cinema, come attrice e regista, di Meg Ryan
|