Oggi
12:42:43 am
Tracce di poesia
Tracce di musica
Tracce di pittura
ULTIME NOTIZIE
Filmato - La Calabria al TuttoFood 2017
Prodotti unici e genuini, quelli che le aziende calabresi hanno portato in mostra al “TuttoFood”, la fiera internazionale dedicata al cibo, che si è svolta a Milano dall’8 all’11 maggio 2017. Un’occasione a cui importanti aziende del nostro territorio non hanno voluto rinunciare.
Il Gruppo Callipo, con le conserve alimentari e i prodotti di gelateria;
il Consorzio Nduja di Spilinga che, oltre al tradizionale insaccato, ha presentato due innovative versioni: la Nduja in bustina e quella in Sac á Poche;
il Consorzio AIAB Calabria (di cui facevano parte il Parco Nazionale Sila e il Parco Nazionale Aspromonte), con i prodotti di agricoltura biologica;
la Filiera Madeo, con gli esclusivi prodotti di Suino Nero;
il Salumificio San Vincenzo, con i migliori prodotti di salumeria;
l’azienda Fattoria Sila, con sughi pronti e vari tipi di pesto a base di canapa
l’azienda Le Nostrane, con le olive proposte in un pratico secchiello da viaggio;
l’azienda Delizie di Calabria, con prodotti dal gusto piccante;
l’azienda Pasta Pirro, con le specialità trafilate al bronzo;
l’azienda Morabito, con le ottime olive di Calabria;
l’azienda Calabraittica, che ha presentato la Colatura di Alici e i Filetti di Alici alla Nduja;
il Conzorzio Caciocavallo Silano DOP, con un prodotto dal gusto unico
il Consorzio Calabria CIT (Calabria International Taste) che riuniva le aziende:
Monardo, con i prodotti di pasticceria e biscottificio;
Caffo, con i distillati, tra cui l’ormai famoso “Amaro del Capo”;
Attinà & Forti, con le specialità gastronomiche dal carattere artigianale e dal sapore di una volta;
Mauro, con le migliori miscele di caffè a tostatura lenta;
Colacchio, con i prodotti di panetteria e le migliori semole di grano duro;
l’Artigiano della Nduja, con il prelibato insaccato che ha già varcato i confini di tutto il mondo.
Molti i visitatori internazionali che si sono fermati a gustare i prodotti tipici calabresi e che torneranno a casa con un ricordo positivo a tutto vantaggio della valorizzazione dei prodotti e dei borghi di Calabria.
Video Interviste
Intervista AIAB Calabria |
Intervista Callipo Group |
Intervista Caciocavallo Silano |
Intervista Calabraittica . |
Intervista Consorzio CIT |
Intervista Delizie di Calabria |
Intervista Easy Nduja ............ |
Intervista Fattoria Sila ........... |
Intervista Il Giardino del Bergamotto |
Intervista Le Nostrane ........... |
Intervista Consorzio Nduja di Spilinga |
Intervista Olive Morabito |
Intervista Pasta Pirro ............. |
Intervista Salumificio San Vincenzo |
Intervista Filiera Madeo ...... |
Galleria fotografica
Visite: 3873
Notizie Culturali
- Catonateatro: Carmen Consoli e Francesco De Gregori tra i primi nomi della prossima edizione
- “Doppio Sguardo”, nuovo romanzo di Claudia Cautillo
- “Hollywood Party”, festeggia 30 anni il programma di Rai Radio3
- “A(r)mo”: il teatro, l’arte, la memoria nel testo di Tiziana Calabrò, interpretato da Renata Falcone
- “Coincidenze d’amore”: il ritorno al cinema, come attrice e regista, di Meg Ryan
Proverbio calabrese
I dinari do suraru si mangia u sciampagnuni
(I soldi dell'avaro li spende lo sprecone)
Ricerca biblioteche
Calendario Eventi
Lun | Mar | Mer | Gio | Ven | Sab | Dom |
---|---|---|---|---|---|---|
2
|
3
|
4
Data :
Mercoledì 4 Aprile 2018
| ||||
9
|
10
Data :
Martedì 10 Aprile 2018
|
11
|
12
Data :
Giovedì 12 Aprile 2018
|
13
Data :
Venerdì 13 Aprile 2018
| ||
17
Data :
Martedì 17 Aprile 2018
|
18
Data :
Mercoledì 18 Aprile 2018
|
19
Data :
Giovedì 19 Aprile 2018
|
20
| |||
Ricette tipiche
-
Cuzzupa
Dolce tipico del periodo pasquale La “Cuzzupa” (detta anche Nguta, Cudduraci, Guta, Pizzatola,...
Aiutaci a migliorare. GRAZIE
Offerte di Lavoro it.jooble.org
Offerte di Lavoro it.jobsora.com
|