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FOOD, cucinare social
"FOOD" una parola breve che invece la sa lunga in fatto di economia digital e non solo: cucinare è diventato condividere il cibo fra food blog e social network, trasformando gli amanti del cibo in veri e propri consulenti enogastronomici e ancora di più. La cucina è divenuta un elemento trainante e coinvolgente, un'arte sociale che ha dato origine a nuove figure professionali e incrementato il lavoro ( foodblogger, critici gastronomici, guide gourmand).
Kalabria.top ha scelto la regione CALABRIA, la culla della dieta mediterranea, del pane e del buon cibo genuino e tradizionale, per dimostrare che da oggi "cucinare" è anche social.
Visita il sito www.kalabria.top
NG
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Proverbio calabrese
A tilaru mbijatu tessa puru 'na crapa
(Col telaio avviato tesse anche una capra)
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Cuzzupa
Dolce tipico del periodo pasquale La “Cuzzupa” (detta anche Nguta, Cudduraci, Guta, Pizzatola,...
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